Shincha Kabuse Yame Hoshino 100g 2022

Grüntee der 1. Ernte. Dieser Kabuse Shincha wurde Ende April 2022 nach 15-tägiger Beschattung geerntet.
Die Plantage liegt in den Hügeln von Hoshino in der Präfektur Fukuoka. Es werden nur die besten Yabukita-Blätter für diesen Shincha verarbeitet. Sein Geschmack ist frisch, grasig, und erinnert an Edame. Dieser Tee ist grasiger, als die üblichen Shincha, welche man sonst in Europa bekommt. Der Garten ist zwar nicht bio zertifiziert, aber sehr ökologisch bewirtschaftet.

Zubereitung: 1 TL pro Tasse, 60-70° Wasser, aufgiessen, kühl lagern