Teetrinken mit einem Shiboridashi

Tokoname ist bekannt für seine Töpfereien. Das Handwerk wird schon seit Generationen getätigt. Der Tokoname Ton ist reich an Mineralien und bindet die Bitterstoffe. Der Tee schmeckt aromatischer und samtiger. Dieser Shiboridashi ist handgetöpfert vom Künster Hokujo. Gyokuro und shincha Tee’s eignen sich bestens für den Aufguss im Shiboridashi.